Noruega, ahí voy!

Hola a todos. Pues sí, ha llegado el gran día. Mañana me voy a Noruega. Una semana entera recorreré los paisajes nórdicos para empaparme de nuevas y curiosas corrientes gastronómicas. La verdad es que tengo muchas ganas de irme y le doy las gracias a la EHIB por concederme esta oportunidad.

Esta última semana ha sido muy buena. La he pasado en Pastelería y la verdad es que como última semana en la partida, hemos trabajado duro.

Aprovecho para felicitar a nuestro compañero Ricardo Oliver por su más que ganado premio como Mejor Pinche de España. ¡Joder, vaya pasada! Ricardo, enhorabuena y que lo disfrutes. Ah, y no me olvido de tu maestro, Tolo Trías, que aún que no haya ganado el concurso, le felicito igualmente y le deseo lo mejor. Un saludo a los dos!

Adiós cocineros, nos vemos dentro de una semana!